Ajo Picado 200 gr Huertos del Sur

Descripción

Se han identificado más de 100 compuestos diferente en el ajo. La absorción, el metabolismo y los efectos biológicos de todos estos compuestos son parcialmente conocidos. Es por ello que el ajo es conocido por poseer una gran cantidad de beneficios para la salud. Es rico en manganeso, calcio, fósforo, selenio y vitaminas B6 y C, por lo que es benéfico para los huesos y también su tiroides.
El ajo también ayuda a que su cuerpo se limpie de metales pesados como el plomo, mercurio, cadmio y arsénico. Green Med ha reunido una lista de estudios que demuestran los efectos positivos del ajo en más de 150 enfermedades diferentes. En general sus beneficios se dividen en cinco categorías principales:
Efectos antioxidantes potentes. El ajo contiene los precursores de alicina, uno de los antioxidantes más potentes del reino vegetal. De hecho los investigadores han determinado que el ácido sulfónico, producido durante la rápida descomposición de la alicina, reacciona con la alicina y neutraliza los radicales libres más rápido que cualquier otro compuesto conocido.Mejora la función inmunológica (con propiedades antibacterianas, antifúngicas, antivirales y antiparasitarias).Mejora la salud cardiovascular y la circulación (protege contra la coagulación, retarda la placa, mejora los lípidos y reduce presión arterial).Tóxico para 14 tipos de células cancerosas (incluyendo cáncer de cerebro, pulmón, mama y páncreas).Reduce la inflamación (reduce el riesgo de osteoartritis).